第209章 回家过年
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第209章 回家过年
“爸。”
徐启超也意识到事情可能有问题，连忙把自己准备跟寝室合伙开一家火锅店，被人捷足先登，自己气不过，就找夏龙帮忙的事情说了。
徐启超的母亲一听，说道：“小超长大了，都知道自己做生意赚钱了。”
“倒是有些人，你在小超这麽大的时候，不知道一天被那些狐狸精迷得三荤五晕的，只知道朝父母要钱。”
“你。”徐能被自己的妻子一句话气的不行了。
徐启超也算是出生在警察世家了，他的爷爷，爷爷的父亲，他的父亲，都是警察，徐能当年正如同他老婆说的那样，浑的不得了。
“好了，我现在说的是你儿子怎么跟夏龙搅和在一起，夏龙你不知道他是什么人。”
徐启超这一边被自己的父亲教训，萧奇这一边，王超宇一脸歉意的找上门来了。
“你这是什么表情。”萧奇一脸诧异的朝着王超宇问道。
王超宇不好意思的说道：“小哥，这一次事情我办砸了，这个徐启超不怎么样，但是他的父亲，确实个好警察，所以.。”
萧奇拍了拍王超宇的肩膀说道：“我当怎么回事了，这点小事，再说了我本来也没有要把这个徐启超怎么样，这一次就当给他一个教训好了。”
“怎么说我要谢谢你，走，把李有乐，苏威几个叫上，我请客。”萧奇笑着说道。
火锅店分店开了起来。
而且这一代也都知道这一家新开的火锅店背景深厚，无论是那些小混混，还是学生中的混蛋，硬是没有一个人敢在这一家店闹事。
一晃马上就要过年了。
雅姿公司也正式放假，萧奇将李婉秋送上了回家的火车，这才转身离开。
小妹萧婷也提前回家了。
萧奇又花了一天的时间，购置了一大堆年货这才回家。
本来萧奇想叫厉害一起回去，过年期间生意不但没有因此减轻，反而出奇的好，李海立马摇头拒绝了。
再说了他和钱雪梅已经商量好了翻年初十就结婚，那个时候在回家一趟，办理婚宴。至于现在乘着过年，多赚点。
春节是指汉字文化圈传统上的农历新年，俗称“年节”，传统名称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、过年。
中国人过春节已有4000多年的历史。在现代，人们把春节定于农历正月初一，但一般至少要到正月十五（上元节）新年才算结束，在民间，传统意义上的春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九。
在春节期间，华夏的汉族和一些少数民族都要举行各种庆祝活动。这些活动均以祭祀祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容，形式丰富多彩，带有浓郁的各民族特色。
受到中华文化的影响，属于汉字文化圈的一些国家和民族也有庆祝春节的习俗。人们在春节这一天都尽可能地回到家里和亲人团聚，表达对未来一年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福。
春节是华夏最隆重的传统佳节，同时也是中国人情感得以释放、心理诉求得以满足的重要载体，是华夏一年一度的狂欢节和永远的精神支柱。春节与清明节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。
回到家之后，萧奇也如同往年一样忙碌起来。
今年外婆外公，爷爷奶奶，都在家里过年，过年之前自然少不了一番大扫除，屋里屋外都要打扫干净，虽然早在三天前就开始陆陆续续的打扫卫生了，但是还是有不少活儿要忙。
洞天寒风肆意，钓鱼的人相对少了不少。
但是过年期间，外出打工的人很多人都回来了，反而是开的茶馆，生意出奇的好，三台麻将桌，从早上八点开始，到晚上十二点都没有闲着。
如此以来反而一天给了萧长顺两夫妇三四百元的收入，比当初单纯的卖鱼生意好多了。
过年期间，家家户户自然少不了鸡鸭鱼肉，特别是鱼，是中午餐桌上的必备一道菜，寓意为年年有余。
萧长顺忙着打鱼，卖鱼。
萧奇回家之后，自然也加入了打鱼，卖鱼的行列。
大年三十。
早早的萧奇一家人就起床了。
起床之后，第一件事就是草草的吃了一点早餐，然后慢着杀鸡杀鸭，接着就是祭祖。
广汉市位于川省，而川省位于西南地区，跟北方不同，讲究的是年中午，炖鸡，烧鸭，煮鱼，加上一些烘腊肉，香肠，瘦肉，等等。
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。
广汉市的腊肉，是烟熏腊肉，在腊月杀猪后，需在一年内保持家中有肉，而传承下来的一种农家传统，历年腊月杀猪。鲜肉切分后腌制10日左右起卤，然后放在火灶之上，砍伐一些柏树枝，用烟雾熏制，月余后即成“烟熏腊肉”。
这种烟熏腊肉久藏不腐，腊香味美，煮熟切片，瘦肉棕红有泽，肥肉油而不腻，上席佐餐均宜，是整个川省的一大特点。
萧奇记得小时候经常吃烟熏腊肉的时候，真还不觉得，一般般，但是现在，特别是从读高中之后，每每回忆起家中的腊肉都回味无穷。
腊肉煮起来，飘香四溢，闻起来口水都忍不住流了出来。
腊肉煮好了之后，家里的饭菜交给了奶奶和外婆，萧奇就跟着爷爷，外公，父母，妹妹，到山上祭祖。
准备一些香蜡，纸钱，水果，糖果，酒水，刀头肉，摆放在先祖的墓前，一一拜祭。
一番下来，一个小时就忙过去了。
回到家中，差不多到了十一点多了。
萧长顺赶紧杀鱼，腊肉也被在家的外婆，奶奶做好了，并且端上了桌子。
萧长顺杀好鱼，做鱼自然也是他的活，萧长顺这些年在萧奇母亲的调教下，一手菜做的一点也不必那些厨房的大厨差，特别是做鱼，那叫一绝。
第209章 回家过年
“爸。”
徐启超也意识到事情可能有问题，连忙把自己准备跟寝室合伙开一家火锅店，被人捷足先登，自己气不过，就找夏龙帮忙的事情说了。
徐启超的母亲一听，说道：“小超长大了，都知道自己做生意赚钱了。”
“倒是有些人，你在小超这麽大的时候，不知道一天被那些狐狸精迷得三荤五晕的，只知道朝父母要钱。”
“你。”徐能被自己的妻子一句话气的不行了。
徐启超也算是出生在警察世家了，他的爷爷，爷爷的父亲，他的父亲，都是警察，徐能当年正如同他老婆说的那样，浑的不得了。
“好了，我现在说的是你儿子怎么跟夏龙搅和在一起，夏龙你不知道他是什么人。”
徐启超这一边被自己的父亲教训，萧奇这一边，王超宇一脸歉意的找上门来了。
“你这是什么表情。”萧奇一脸诧异的朝着王超宇问道。
王超宇不好意思的说道：“小哥，这一次事情我办砸了，这个徐启超不怎么样，但是他的父亲，确实个好警察，所以.。”
萧奇拍了拍王超宇的肩膀说道：“我当怎么回事了，这点小事，再说了我本来也没有要把这个徐启超怎么样，这一次就当给他一个教训好了。”
“怎么说我要谢谢你，走，把李有乐，苏威几个叫上，我请客。”萧奇笑着说道。
火锅店分店开了起来。
而且这一代也都知道这一家新开的火锅店背景深厚，无论是那些小混混，还是学生中的混蛋，硬是没有一个人敢在这一家店闹事。
一晃马上就要过年了。
雅姿公司也正式放假，萧奇将李婉秋送上了回家的火车，这才转身离开。
小妹萧婷也提前回家了。
萧奇又花了一天的时间，购置了一大堆年货这才回家。
本来萧奇想叫厉害一起回去，过年期间生意不但没有因此减轻，反而出奇的好，李海立马摇头拒绝了。
再说了他和钱雪梅已经商量好了翻年初十就结婚，那个时候在回家一趟，办理婚宴。至于现在乘着过年，多赚点。
春节是指汉字文化圈传统上的农历新年，俗称“年节”，传统名称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、过年。
中国人过春节已有4000多年的历史。在现代，人们把春节定于农历正月初一，但一般至少要到正月十五（上元节）新年才算结束，在民间，传统意义上的春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九。
在春节期间，华夏的汉族和一些少数民族都要举行各种庆祝活动。这些活动均以祭祀祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容，形式丰富多彩，带有浓郁的各民族特色。
受到中华文化的影响，属于汉字文化圈的一些国家和民族也有庆祝春节的习俗。人们在春节这一天都尽可能地回到家里和亲人团聚，表达对未来一年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福。
春节是华夏最隆重的传统佳节，同时也是中国人情感得以释放、心理诉求得以满足的重要载体，是华夏一年一度的狂欢节和永远的精神支柱。春节与清明节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。
回到家之后，萧奇也如同往年一样忙碌起来。
今年外婆外公，爷爷奶奶，都在家里过年，过年之前自然少不了一番大扫除，屋里屋外都要打扫干净，虽然早在三天前就开始陆陆续续的打扫卫生了，但是还是有不少活儿要忙。
洞天寒风肆意，钓鱼的人相对少了不少。
但是过年期间，外出打工的人很多人都回来了，反而是开的茶馆，生意出奇的好，三台麻将桌，从早上八点开始，到晚上十二点都没有闲着。
如此以来反而一天给了萧长顺两夫妇三四百元的收入，比当初单纯的卖鱼生意好多了。
过年期间，家家户户自然少不了鸡鸭鱼肉，特别是鱼，是中午餐桌上的必备一道菜，寓意为年年有余。
萧长顺忙着打鱼，卖鱼。
萧奇回家之后，自然也加入了打鱼，卖鱼的行列。
大年三十。
早早的萧奇一家人就起床了。
起床之后，第一件事就是草草的吃了一点早餐，然后慢着杀鸡杀鸭，接着就是祭祖。
广汉市位于川省，而川省位于西南地区，跟北方不同，讲究的是年中午，炖鸡，烧鸭，煮鱼，加上一些烘腊肉，香肠，瘦肉，等等。
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。
广汉市的腊肉，是烟熏腊肉，在腊月杀猪后，需在一年内保持家中有肉，而传承下来的一种农家传统，历年腊月杀猪。鲜肉切分后腌制10日左右起卤，然后放在火灶之上，砍伐一些柏树枝，用烟雾熏制，月余后即成“烟熏腊肉”。
这种烟熏腊肉久藏不腐，腊香味美，煮熟切片，瘦肉棕红有泽，肥肉油而不腻，上席佐餐均宜，是整个川省的一大特点。
萧奇记得小时候经常吃烟熏腊肉的时候，真还不觉得，一般般，但是现在，特别是从读高中之后，每每回忆起家中的腊肉都回味无穷。
腊肉煮起来，飘香四溢，闻起来口水都忍不住流了出来。
腊肉煮好了之后，家里的饭菜交给了奶奶和外婆，萧奇就跟着爷爷，外公，父母，妹妹，到山上祭祖。
准备一些香蜡，纸钱，水果，糖果，酒水，刀头肉，摆放在先祖的墓前，一一拜祭。
一番下来，一个小时就忙过去了。
回到家中，差不多到了十一点多了。
萧长顺赶紧杀鱼，腊肉也被在家的外婆，奶奶做好了，并且端上了桌子。
萧长顺杀好鱼，做鱼自然也是他的活，萧长顺这些年在萧奇母亲的调教下，一手菜做的一点也不必那些厨房的大厨差，特别是做鱼，那叫一绝。